Welche Versicherungen braucht ein Gastro-Betrieb?

Der komplette Überblick: Von der Betriebshaftpflicht bis zur Elektronikversicherung — alle relevanten Policen für Restaurants, Cafés und Imbisse.

Essenzielle Versicherungen für jeden Gastro-Betrieb

1. Betriebshaftpflichtversicherung

Die absolute Basisversicherung. Schützt dich, wenn Gäste, Lieferanten oder Passanten durch deinen Betrieb zu Schaden kommen. Lebensmittelvergiftungen, Sturzunfälle, Verbrühungen — all das deckt die Betriebshaftpflicht ab. Mehr erfahren →

2. Inhaltsversicherung

Schützt deine gesamte Betriebseinrichtung: Küchengeräte, Mobiliar, Theke, Kassensystem und Warenbestand. Bei Feuer, Einbruch oder Wasserschäden. Mehr erfahren →

3. Betriebsunterbrechungsversicherung

Wenn nach einem Schaden der Betrieb stillsteht, ersetzt diese Versicherung entgangene Einnahmen und laufende Fixkosten wie Miete und Gehälter. Besonders wichtig, da Gastronomie-Betriebe hohe laufende Kosten haben.

Empfohlene Ergänzungen

4. Glasversicherung

Große Schaufenster, Thekenverglasung, Spiegel und Glastrennwände sind in der Gastronomie üblich und teuer zu ersetzen.

5. Elektronikversicherung

Kassensysteme, Kreditkartenterminals, Überwachungskameras und IT-Ausstattung. Deckt auch Bedienungsfehler und Überspannung ab.

6. Rechtsschutzversicherung

Streit mit Vermietern, Lieferanten oder ehemaligen Mitarbeitern? Die Rechtsschutzversicherung übernimmt Anwalts- und Gerichtskosten.

Optionale Absicherung

7. Gebäudeversicherung

Wenn du Eigentümer des Gebäudes bist. Schützt die Bausubstanz gegen Feuer, Sturm und Leitungswasser.

8. Ertragsausfallversicherung

Erweiterte Form der Betriebsunterbrechung, die auch bei behördlich angeordneten Schließungen (z.B. Hygienevorfall) greift.

9. Cyberversicherung

Schützt bei Datenverlust, Hackerangriffen auf Kassensysteme und Datenschutzverstößen. Wird zunehmend wichtiger durch digitale Bestell- und Zahlungssysteme.

Versicherungen nach Betriebsart

VersicherungRestaurantCaféImbissBarFood Truck
Betriebshaftpflicht
Inhaltsversicherung
Betriebsunterbrechungempf.empf.
Glasversicherungempf.
Elektronikversicherungempf.empf.empf.empf.empf.
Kfz-Versicherung
GastroSicher-Tipp: Starte mit Betriebshaftpflicht und Inhaltsversicherung — das sind die wichtigsten Bausteine. Ergänzungen kannst du jederzeit hinzufügen.

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